Festividad en honor a San José en el barrio de Villafranqueza (Alicante), también conocido por El Palamó.
Las fiestas suelen comenzar con el Avís de festa ("Aviso de fiesta"), un desfile con trajes de gala, que da paso a la Nit de l"Olla ("Noche de la Olla"), en la que se realiza un pregón. Los actos (como las Dianas y las Despertàs) y los desfiles (las Entradas) conducen a la Embajada y el Alardo, representaciones en las que bando cristiano «vence» simbólicamente al moro. El punto final lo pone la Retreta, un desfile en tono humorístico.